高等部職業Bサービス班『校外学習AiAi+Plus①』
2024年10月11日 08時42分高等部サービス班では、職業生活に必要な知識や技能の習得を目指し、喫茶接遇サービスなどの学習に取り組んでいます。
今年度も昨年度の学習と経験を活かしながら、地域の方との交流活動を通して、主体性や社会参加への意識を高めることを目的とした校外学習を複数回予定しています。今年度は10月9日(水)に第1回を実施しました。学習の場として提供していただいた場所は、昨年度もお世話になった地域交流スペース『AiAi+Plus』です。初めて利用する生徒もいたため、今回は施設や設備の使い方を確認し、生徒同士で喫茶練習を行いました。昨年度利用した経験のある3年生の生徒たちが、初めて利用する1,2年生の生徒たちに対して業務機器(コーヒーメーカー)や施設の使い方を説明する姿は頼もしく感じられました。学校とは全く違う環境に緊張しながらも、施設や設備の安全で正しい使い方を覚え、次回利用させていただく際に取り組んでみたいこと、お客様を迎えるために準備することについて、話し合うことができました。
次回は、11月6日(水)にお客様をお迎えしてカフェをオープンする予定です。時間やメニュー等の詳細が決まり次第、学校のホームページにも学習予定を掲載しますのでお楽しみに。