高等部作業学習「サービス班」の活動の一こま

　先日、県議会商労文教委員会の学校訪問があり、高等部作業学習「サービス班」の喫茶接遇サービス技術を披露しました。
　2．3年生４名が、随行含め１１名の方々に対し、コーヒーと陶芸班で作成した小皿にのせた茶菓子をお出ししました。生徒たちは、「超緊張する・・！」と言いながらも、いつもどおり、「笑顔とあいさつと正確な技術」を提供することができました。
　訪問の方々がお帰りになった後の机上には、「とてもおいしかったです！ごちそうさまでした」と、メモ書きが残されており、生徒たちは本当に喜び、これからの学習への励みになりました。大変緊張感のある良い体験の機会になりました。